Archiwa tagu: winnica

Złoto dla chilijskiego wina z polskiej winnicy

Jury Światowego Konkursu Win w Brukseli uhonorowało złotym medalem wino Premium Illustris 2011 z winnicy Alta Alcurnia. Od 2010 roku należy ona do Polaków, Małgorzaty i Tomasza Wawruch, znajduje się w Dolinie Colchaguay, a zajmuje zaledwie 4 hetary. Oprócz Illustris produkuje się tam również różowego Carmenere.

Zwycięskie wino to mieszanka trzech szczepów: Carmenere, Cabernet Sauvignon i Petit Verdot, a za jego produkcję odpowiada znany chilijski enolog polskiego pochodzenia, Philippo Pszczółkowski.